お久し振りです、まいどおおきに!
カメラ女子・ミホでございます〜パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)
今回は春日町黒井にある旬華創作 安 -AN– にやってきました!
ラグジュアリーなディナーが楽しめる夜の部
今回は夜の営業にお邪魔しました!
昼の営業は、リーズナブルな価格でランチが楽しめ、
夜の営業は、3700円〜コース料理で予約のみとなっています。
お店の中の雰囲気はジャジャン!
個室に通して頂きました、足が伸ばせる掘りごたつが嬉しい♡
小さなお子さんがいらっしゃるお母さんたちも、ここでならゆっくりランチ/ディナーができそうですね〜!
おお〜、小窓から覗く垣がなんとも風流な感じ♡
記念日にぴったりなオシャレドリンクたち
お店のおねえさん「お飲み物はいかがですか?」
全身黒色のカッコいいユニフォームをまとったお姉さんがウィスパーボイスで聞いてくれますw
ほうほう、日本酒、カクテル、チューハイとお酒も楽しめるのね〜♡
メニューに書いてある樽ハイは、普通のチューハイのことだよ!
今度はドライバーさんを確保してこなければっ!!
こちらはフランボァーズソーダ。
ピンク色がキレーー・:*+.(( °ω° ))/.:+
これはアレですわ、デートにぴったりなアレーですわ!
舌を唸らせる前菜!
さてさて〜、お料理がやってきましたよ〜!
わ〜、どれもむちゃくちゃ美味しそう!!・:*+.(( °ω° ))/.:+
左から順番に、サーモン、車エビ、カンパチ、牛タンのお造り盛り合わせ。
ああ、口の中がめちゃくちゃ幸せや〜♡
磯の香りの茶碗蒸し
そして、お次の料理は…
シラウオとウニの茶碗蒸し!
一口食べると口の中に磯の香りがふわっと広がる♡
シラウオの天ぷらがカリカリで、ノリの風味がすごくいい!これ好きなやつや!!
豪華!揚げ物盛合せ!
そして、3番目のお料理は…
クリームコロッケ、エビフライ、タケノコの天ぷらの揚げ物盛り合わせ。
もうタケノコが採れるんだそうですよ!
春の訪れを感じさせますね〜☆
文句なしのメインディッシュ!
そして、鯛とイカのメインディッシュ!
黒い瓦のようなお皿にソースのコントラストとピンクペッパーで彩られていてオッシャレ!
黒豆煮豆が周りに散らしてあって、丹波感あふれる一皿!
周りのソースは…これはバルサミコ酢かっ!
こっちのソースはくるみ…いやピーナッツかっ?
漫画・美味しんぼの海原雄山ごっこができてしまうほどの、お料理たち!!
シメはなんとアレ!
お次は、シメのお料理。
イカナゴの釘煮がアクセントのパスタ!
この赤い器、只者ならぬ気配を感じる…
お店のお姉さんに聞いてみました!
お店のお姉さん「有田焼きとのことですー」
なんと!あの有名な有田焼!!
和風の出汁がきいた味わい…
さっぱりしていて、なおかつこの麺のコシ…
この茹で方真似したい!!
最後はやっぱりスイーツ♡
イチゴが春を感じさせます、こうやって旬のものを使ってコース料理を作ってくれはるんですねぇ!
カッティングが美しい☆
真ん中のは芋ケンピみたいなお味がします!
そして、これだけじゃないんだな…
スイーツもう一皿♡プリンです♡
かかっているソースは、イチゴのソース!
イチゴづくしですねっ☆
いやあ、美味しかった・:*+.(( °ω° ))/.:+
久し振りに口の中が幸せいっぱいだった♡
雰囲気の良い個室、いつもより背伸びのディナー、今度はデートとかで来てみたいですねっ!
「旬華創作 安 -AN-」お店情報
【住所】兵庫県丹波市春日町黒井157
【営業時間】
昼の宴:11:30〜14:30(L.O 14:00)
夜の宴:17:00〜22:00(L.O 21:30)
昼は、日曜・祝日が定休日。
夜は、不定休。
【電話番号】0795-70-3337