どうも、Saoriです♪これまたえらい雪の日ですが、
今日は篠山の東の方に位置する福住に、素敵なお店がオープンすると聞きつけやってきましたよ〜!ワクワク♪
「MUGNUM COFFEE」さんは外観もオサレ
おぉ!ありましたありましたぁ〜〜〜〜!
「MUGNUM COFFEE」さんです!
なんだか素敵なテントが!これは絶対にシャレオツパターン!!*
駐車場はお店の前に3台分、近くにも駐車場があるそうなのでお店の方に声をかけてみてくださいね。
2018年1月27日、プレオープンの日にお伺いしました〜!
しかも〜今日は〜ドリンクは無料で振舞っていただけるらしいです!きゃー太っ腹♪
さっそく入ってみましょ〜♪
内観もシャレオツ!
わぁあ〜やっぱりめっちゃオシャレ〜!!
そしそしてめっちゃ広いっっ!この解放感はたまらないです!
大きなストーブがあるので暖かくてほっこり♪
カウンターの向こうから見える雪景色が素敵でしょ?♪
ここから見える景色、春夏秋冬、いつきても変化が楽しめそうです*
子ども向けもある!多彩なメニュー
ではでは、さっそくメニューを♪
コーヒーやラテ、お子さんにココアやジュースも♪
そして、これまた嬉しいのが小腹を満たしてくれそうなホットドッグやフレンチトーストまで!
手作りの焼き菓子や、コーヒー豆の販売もあります♪
コーヒー豆はオーガニックで、フード類も全てNon-GMOだそうですよ〜ロハスな女子必見です♪
今日は何がいいかな〜
「おすすめはありますか?」とオーナーの古荘さんにお伺いすると
「今日は2015年ラテチャンピオンがいるからそれいっとこか!?」
「是非ーーーー!!」とワクワクが止まらないわ!
古荘さん「チャンピオンラテひとつ〜!」ww
ドキドキ。。。
する必要はないのですが、新しいお店に来るとそわそわしちゃいますw
じゃじゃ〜ん♪ありがとうございます!
ラテチャンピオンの東さんは、いつもは大阪の心斎橋にある「Espresso Bar millpour」にいらっしゃいます。
チャンピオンラテが飲みたい方は是非!
うっとり〜〜♪
ラテの気になるお味、ケーキも
まろやかなラテ、後味もとても心地よく、ほっこり♪
(私は気づきましたよ、マシーンの横からチラリと見え隠れしていたのは、ノンホモ牛乳!!こだわりがすごい!)
お祝いのケーキ!私もお裾分けいただいちゃいました〜♪
その奥にあるプラントは何かわかりますか?
なんと!コーヒーの木!
古荘さんは、コーヒーの木を植えて収穫、焙煎までしたいと思っていたそう…なのですが…
コーヒーの木は寒さには弱く、篠山の冬には耐えられなかったそうでパリパリになってしまってました。
と、笑いながらお話してくれましたw
MUGNUMCOFFEEさんのこだわりポイント
お店の奥には、大きな焙煎機!
使用するコーヒー豆は、契約農家からのオーガニックの豆。
たくさんの種類を焙煎するのにはまだ経験が浅いからと、
あえて1種類の豆と向き合って焙煎していらっしゃるそうです♪
(気さくで明るい素敵なオーナーの古荘さん、プレオープンでお忙しい中たくさんお話していただいちゃいました。ありがとうございました!!)
ここで車でお昼寝をしていた息子くんと旦那さんの登場*
息子くんは、ブラッドオレンジジュースをがぶ飲み!wうんうん、美味しいもんねぇ♪w
旦那さんは「LONG BLACK-wコーヒー」を、しっかり濃い〜コーヒーです♪
おかわりokと言っていただいてたので、ちゃっかり私も2杯目をいただいてしましましたw
私は「Americano-コーヒー」を!旦那さんの「Long black-wコーヒー」よりは軽いけどしっかりコーヒーの深み*
お家で入れたコーヒーは時間が経ったら酸っぱくなったりしません?(うちだけ?!え?w)
「MUGNUM COFFEE」さんのコーヒーは最後まで美味しくいただける特別感のあるお味でした♪
「MUGNUM COFFEE」さんはとても居心地がよく気づけばかなり長居させてもらってました*
その間、雪の日なのに次から次へとたくさんのお客さんが*
店内も広いので小さい子連れでも気軽に行けそうです♪
広い店内のベンチシートでお隣さんとおしゃべりしてもよし!
カウンターで外の景色を眺めるのもよし!
美味しいコーヒーは福住にあり!
MUGNUM COFFEE
所在地:兵庫県篠山市福住317
電話:080-9471-7894
営業時間:8:00-18:00
定休日:火曜日