こんにちは!ハピネス新入ライターの小春です。
本名ではないですが、ペンネームを使って「謎めいてみたい」と日頃より思っており、
ライターとしては「小春(こはる)」で活動したい所存でございます。
私の奮闘の様子は、こちらのブログでチラッと取り上げられてます!
そんな小春のデビュー戦は、ランチ@Globe Mountain Coffeeさん!
以前「丹波うまいもんMAP」に登場した山カフェさん(ハピネス会場より徒歩5分)にて、
毎週木曜日にチャレンジ出店をしていると聞き、さっそく行ってまいりました!
平日のお昼時、安定してフォトジェニックな「山カフェ」がなにやら賑わっております。
それもそのはず。
なんたって《丹波ハピネスマーケットでおなじみ》の、
Globe Mountain Coffeeさんが来ているからです!!
Globeさんオリジナルのバターコーヒー、小春の好きなコピは確かにおなじみ。
しかしながら、いつもと違うことがあるのです!(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
ここが違うよ《3つ》!GLOBE MOUNTAIN COFFEE @ 山カフェ
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《1》あなたの「お気に入りマフィン」が選べる!!
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おしゃれな店内に入って注文をするためカウンターにそろそろと近づく。
すると、外山店主から微笑みと共に告げられるのです。
「お好きなマフィンを選んでください」↓
・・・・・・(゚Д゚) え? 選べるの!? 外山さん、後光がまっ眩しい!!
抹茶、バナキャラ(バナナキャラメル)、がっつしオレオクッキーの入ったチョコマフィン etcetc….
こんな選り取り見どりのマフィンから「1つ」。
いったいぜんたい、どうしたら選べるのでしょう。はて。
「どれも美味しそうで、選べないねーーー(●´ω`●)ゞ」と、
栄養士系ハピライターのあけみさんと、食べる担当(たべたん)のジェニック近藤さん。
「全部食べたいな」という欲求を、大人の慎みで隠しきるのは至難の技。
しかしながら、自分の心の声を信じて選ぶのです。丁寧に、慈しみを込めて、そっと手に取り・・・・
これぞ、マイマフィン。マフィンからすると、”The chosen one”。
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《2》オーナー特製の日替わりランチ & おしゃれ瓶ドリンク!?
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「日替わりランチ」。英語でいうと「Menu of the DAY」といったところでしょうか。
この日の日替わりランチは、「Special Hot Sandwich(スペシャルホットサンド)」とキャロットラペ!
ほのかに暖かいパンに挟まれた食欲をそそるマヨタマの味わい、幾十にも重なる柔らかなハムの食感、
最後はトマトとレタスの食感で爽やかにフィニッシュ。
「こんなボリューミーで厚い贅沢サンドイッチ、お口が裂けたらどうしましょう?」
そんな慎ましく上品な女性のみなさまにご参考いただきたいのが、こちらの食べ方↓
テニスボールサイズに広げた両手にサンドイッチを斜めに挟み込み、角っこから小口で目を瞑って食べる。
あけみライターのiphone撮りも意に介さない美しき食べっぷり。
これぞ、「ジェニック食べ」。
その後、日替わりランチを食べ終え、「さて、マイマフィンを」というタイミングで運ばれてくるものは?
そう、Globe Mountain Coffeeオリジナルフェアトレードコーヒー〜瓶入り〜(写真右)ですね。
(※コーヒー以外にもコピ、アイスティー、レモネード(写真左)などなどあります※)
実は「無類のコーヒー嫌い」な小春でありますが、
苦味・雑味のないGlobeさんのコーヒーは、
するするするすると気がつくと飲み干してしまっているのです。
これでは「無類の」と言えなくなってしまいます (o´・ω・`) コマッタ。
美味しい瓶入りコーヒー またはは ティーと一緒に食べるマフィン。
悦。
さらに畳み掛けるようにやってくる幸せのセカンドウェーブ・・・・・!!
コーヒービーンアイス!!・・・・・・・・I am filled with ハピネスッッッッ((●´艸`●))!!
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《3》もしかして恥ずかしがり屋!? 心優しきおしゃれダンディ店主が演出する心地よい空間。
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先ほどより度々登場しており、下から撮り写真↓がダンディな「外山店主」。
「そとやま店主」と読まれている方、おられるのではないでしょうか。
それは違います。違いますよぉ!!本当は、「とやま」と読むのですヾ(。`Д´。)ノ彡!!
とやま店主は、「そとやまさん」と悪意なく間違えて呼び続ける小春に、
笑顔で「とやまです」と毎回微笑み返してくださる、心優しき方でございます。
「パンが足りなくなった!」と言って街中のパン屋さんにひとっ走りする、とやまさん↓
買ってきたパンを愛おしそうに眺める、とやまさん↓
彼の演出する空間はとても心地よく、穏やかで、日々の心の疲れがあっても癒してくれるのです。
あぁ、柏原の街中に彗星の如く現れた心のオアシス。
まだ訪れていない方は、ぜひ行ってみてくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑ )
メニューを栄養士さん目線で分析してくださったあけみさんのブログもチェック!
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INFORMATION
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■ Globe Mountain Coffee @ 山カフェ
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ランチ 11:00〜15:00(毎週木曜のみ)
住所:兵庫県丹波市柏原町柏原16
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■チャレンジ店舗を考えている方
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レンタル可能時間:9:00〜17:00
レンタル料:1,000円 / 1時間
※1ヶ月単位でのレンタルはご相談ください。
【レンタル代に含まれる備品】食器、製氷機、空調、テーブル
お問合せ:080-9990-0439(タケウチ)