やっほー!やっと寒くなってきましたね!
2月は氷瀑に行きたいな~と思っている、丹波滝部の いくみです。
月日が経つのは早いもので、もうすぐぜんざいフェアが終わっちゃう!
でも大丈夫。
我らには、丹波大納言小豆の持ち帰りスイーツがあるっヽ(^o^)丿
ということで開催されました、第2回 小豆スイーツ食べ比べ会♪
ハピネスブロガー達が、小豆愛を持って真剣にいただきました。
今回ご紹介するのはコチラ!実食した小豆スイーツたち
①丹(まごころ)焼き いづみや製菓 172円
②大納言小豆あんぱん パンの蔵 穂音 238円
③「味たんば」丹波大納言羊羹 御菓子司 藤屋 1,080円
④抹茶大納言 中島大祥堂丹波本店 453円
⑤どら焼き 夢の里やながわ本店 220円
これらを楽しく分け分けして、いただきまーす。
さて そのレポートをば。
※星の数は、参加したハピブロ隊個人個人の感想を平均したものです。
①丹(まごころ)焼き いづみや製菓 172円
甘さ ★★★
小豆感 ★★★
薄い見た目とはウラハラに小豆がゴロっとinしており、しっかりと存在感をアピール。
品のある甘みと、ソフトせんべいのしっとりとした柔らかさに自然と心が優しくなります。
(ハードせんべいの、小豆が入ってないバージョンもあるのでご注意ください)
いづみや製菓
丹波市山南町和田190-2
0795-76-0153
8:00~18:00
不定休
②大納言小豆あんぱん パンの蔵 穂音 238円
甘さ ★★★
小豆感 ★★★
なんだこの包装の可愛さは!
パンはほんのり甘く、水分持ってかれない系で◎
中は端まであんこたっぷりな「ザ・あんぱん」
また、使用されている餡は明正堂さんのもので、さすが和菓子屋さんのあんこ!と納得のおいしさ。パンとも相性抜群だ~!
今回「友達への手土産にしたい!」
「今日の私のベストオブスイーツ!」
としてハピネスブロガー達の票を集めた、注目の職人コラボ商品です。
パンの蔵 穂音(ほのん)
丹波市柏原町柏原46センタープール1F
0795-78-9460
10:00~18:30
定休日 日曜・第2,4月曜日
③「味たんば」丹波大納言羊羹 御菓子司 藤屋 1,080円
甘さ ★★☆
小豆感 ★★★
原材料が 小豆・砂糖・寒天 のみと言うシンプルさに感動!
ぜんざいをそのまま固めたようで、個人的には今回の中で一番小豆感を感じました。
さっぱりした味わいで、いくらでも食べられそう。
なお、冷凍状態で販売されていることもあるので、都合によっては問い合わせをしてから買いに行くのがよいかもです。
御菓子司 藤屋
丹波市山南町井原411
0795-77-0146
8:00~19:00
定休日 火曜日
④抹茶大納言 中島大祥堂丹波本店 453円
甘さ ★★☆
小豆感 ★☆☆
抹茶とチョコが4~5層になっており、抹茶が濃厚!
抹茶ムースの層に小豆が入っており、最後にふわっと小豆が香る瞬間がしあわせ~
和洋折衷 それぞれの層に丁寧な仕事を感じ、満足感のある商品です。
ザクッとすべての層のハーモニーを楽しんだり、上から順に層の味を楽しんだり。
いろんな楽しみ方ができるスイーツです!
中島大祥堂
丹波市柏原町柏原448
0795-73-0160
平日 11:00~17:00
休日 10:00~17:30
定休日 水曜日
⑤どら焼き 夢の里やながわ本店 220円
甘さ ★★★
小豆感 ★★★
一言でいうと、王道のどらやき!
生地はふっくら厚め、なおかつしっとり。
あんこもさすがやながわ!と思わず叫びそうな加工・炊き具合で、粒感も感じられ、うん!おいしい。
その2つが出会ったハーモニーは、想像に難くないハズ!
思わず丹波乳業の牛乳がほしくなりました。
ハピネスブロガー達の間でも、目上の人への贈り物にしたい との声多数な、
安定感抜群の間違いない一品です。
夢の里 やながわ本店
丹波市春日町野上野920
0795-74-0123
10:00~18:00
定休日 木曜日
和洋折衷な実力派、丹波大納言小豆ちゃんに感動!!
みなさん、いかがでしたか?
私はいろいろ食べ比べてみて、和にも洋にも相性抜群な小豆の懐の深さに感動してしまいました。
そして、その小豆をここまで生かせるのはやっぱり、長年丹波大納言小豆と共に歩んできた生産者さんと、職人さんの成せる技なのだなあ、と。
ぜんざいフェアは終盤ですが、まだまだ小豆を楽しんでね~!
全体的なぜんざいフェアのMAPがみたいよという方はこちら。