H29年11月3日よりH30年2月4日まで丹波市で開催中の「丹波大納言小豆ぜんざいフェア
」
丹波市がこの秋冬も、ぜんざいの町に！
ということでやってまいりましたぜんざい行脚、
31店目はこちら！
美の里庵さんですっ！
どうも、ぜんざいの取材の日は毎回晴れているという奇跡が起きています。さおりです♪
お店があるのは、コモーレというショッピングモール的な？丹波市民の台所的な？
スーパーも電気屋さんもあり本屋さんもあったりと何かと便利な場所です。
ありました、ありました〜！ぜんざいののぼりが！
っと、ここで事件です！！！！！
メニューが豊富っっ！！！！！！
やばいくらい豊富です！！！！！！！
コーヒー、クレープにジェラートにタピオカドリンク、ホットドックand more！
今日はぜんざいをいただくと決まっているので大丈夫ですが、
まぁ、普通に来たら迷いますよ、これは。心づもりしておいてくださ〜い♪
ではでは今日は「宇治抹茶みるく白玉ぜんざい〜濃厚みるくジェラート添え〜」をお願いしま〜す♪
なんだか、すでにこだわりがすごいのが伝わりますね！
お店のすぐ横にテーブルが用意されています。
わーい、きたきた〜〜〜〜♪
焦げ目のついた白玉に大納言あずき、抹茶ラテ、みるくジェラート！
かけちゃいましょ〜♪じゃ〜♪♪
思わずごくり♪飲んじゃったw 甘い香りの抹茶ラテ♪すごくまろやか♪幸せ♪
きれいな緑のラテ、茶色のあずきと白い白玉のコラボレーション、これ以上可愛い組み合わせありますか！？
では、いただいてみましょ〜〜♪
うんうん！！！
あたたかい抹茶ラテのほんわりした甘さに、香ばしい白玉、そして大納言小豆！
しかも、なんと！大納言小豆は、は鹿の子になっております！
鹿の子はご存知ですか？私は初めて聞きました！（知らんかったんかい！w）
鹿の子とは、炊いた小豆を３日ほど蜜につけているものであります！
鹿の子小豆は、しっかり形の残っていて小豆の風味もしっかり味わえます。
硬くなくほろほろと口の中で溶けちゃいますよ〜〜〜！
ここで自分の中で訂正があります。。。
ジェラートついてるし、冷たいんぜんざいちゃうん？って思ってました。ごめんなさい。
温かい抹茶ラテ、鹿の子あずきも白玉も、これまた器も温かくて、温かいぜんざいでしたーーーー！！！
もう・・・ほっこりしちゃったわよw
そしてそして、これまたこだわりのみるくジェラート！
氷上牛乳のみを使用し、ぎりぎりまで煮詰めて作っているのでとても濃厚でミルキーで甘い、そしてジェラートなのであっさり。今まで食べたジェラートとは一味ちがう！
ジェラートオンリーで食べてももちろん美味しいけど、鹿の子あずきと一緒に食べても、抹茶ラテとの組み合わせも最高に美味しかった！味の変化を最後まで楽しめて大満足！
いつもの塩昆布のポジションですが、美の里庵さんは塩ふきしいたけ！これは珍しいですよ。しっかりとした塩味とやわらかいしいたけがこれまた美味しい！
全体的に甘めのぜんざい、これでがっちりバランスが取れちゃう。これはやられたw
店頭で売られていた美味しそうな焼きドーナツ！！注文時から気になってたんですよねぇ〜。。。
おみやげに買っちゃった〜♪栗入り〜〜〜♪（お店で作られた渋皮煮が入ってるんですよ！これは食べなきゃ！）
＜自宅にて＞食べることが大好きな息子と半分こ！
のはずが・・・ほぼ独り占めw ものすごいスピードで食べていましたw
きゃぁー母にもちょうだいーw 無事、味見はできましたw
ほろほろっと軽い生地に、渋皮煮がごろっと。あえて渋を残して栗の味を引き立てているそうです。
大人も子供も大喜び、お土産にぴったりですね♪
柏原の中心街にある美の里庵さん、ふらっと立ち寄ってみてくださいね♪
info
店名 美の里庵 コモーレ店
所在地 丹波氏柏原氏母坪335-1
電話0795-73-1245
営業時間 10:00-20:00
営業日 第3木曜
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この秋、丹波市が「ぜんざいの町」に！
丹波大納言小豆ぜんざいフェア
古くから朝廷や幕府に献上された由緒ある丹波地域の特産品、
「丹波大納言小豆」。丹波市ではこの秋～冬、丹波大納言小豆を使った「ぜんざい」が、
市内38カ所のお店で提供されます。定番からアレンジされた斬新なメニューまで、
「ぜんざいの町」ならではの多彩なメニューをお楽しみください。
【開催期間】
2017年11月3日（金）～2018年2月4日（日）
【ぜんざいMAPダウンロード】
http://magocoro.tamba.sc/map2017/
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