県道6号線沿い、丹波市氷上町市辺の「とれたて野菜直売所」近くに
2018年7月25日、新しくイタリアンのお店がオープンしましたっ
県道沿いイタリアン「PIZZELIA GENTILE」!
こちらっ
PIZZELIA GENTILE(ピッツェリア ジェンティーレ)さんです!
GENTILEというのは、「幸せ・親切・上品・丁寧」って意味のイタリア語ってことで、
どんなジェンティーレ空間が待っているのか、早速お店にIN!
海の近くのお店に来たような内装
まず目を引くのがこちらのバーカウンター!
ここからは厨房も見えて、カウンター飲みがサクッと楽しめる。
また、デートなんかにもええね!な席ですな!
ナポリ直輸入のピザ窯が近いこちらのカウンター席や、
ゆったり落ち着ける可愛らしいこちらのテーブル席もあります!
壁もかわいいディスプレイがされているので、じっくり見たくなっちゃう。
15名位までで、貸し切りパーテー(事前要予約)もできるってことなんで、
パリピのみなさんにはぜひご利用いただきたいですな!!
人数、予算などご相談に乗っていただけますよ!!
夜に来たくなる!豊富すぎるカクテル
バーカウンターの、この感じとか~
この感じでわかっちゃったかもしれないんですが、
こちらのPIZZELIA GENTILEさんの特徴は豊富すぎるドリンク!!
生ビールやハイボール、丹波の心の日本酒「奥丹波」を始めとして、
カクテルはラムベース、テキーラベース、コカレロベース、ジンベース、ウォッカベース、
ビールやワインベースなどあらゆる種類を網羅!!
しかも、アルコールは¥500~ カクテルも¥700前後~などとってもリーズナボー。
サクッと集まってサクッと飲みやすいカジュアルなバースタイルが魅力なんです!!
もちろん、ソフトドリンクやノンアルコールカクテルもあるので、
お昼でもドリンクメニューが楽しめますぜ。親方(誰
気軽でボリューミー!ランチメニュー
といいつつ、この日はランチタイムに訪れた私達。
ランチの予算は¥1,100~1,250。ソフトドリンク付きで、
手軽にイタリアの風が味わえまっせ!
数量限定のワンプレートランチも気になりましたが、
今回はピザランチとパスタランチを頼みました~!
もっちもち生パスタが魅力!パスタランチ
ペペロンチーノ、和風パスタ、アーリオオーリオ、ジェノベーゼ、
カルボナーラ、ボロネーゼからお好みのパスタを選べる、
まさにセレクトスターーイル♪♪
ボロネーゼがクルミ入りっていうのも気になったのですが、
ななんと自家製ベーコンが使われてるってことに惹かれ、
カルボナーラをチョイス。 それがこちら!
こんなかんじ~!そう、
クリーム系パスタはすべてタリアテッレなんですって。
タリアテッレっていうのはあれ。あの、きしめんみたいな…(イタリアの風どこいった)
あ、平麺!!平麺のパスタです!!
こちらのパスタはすべて生パスタ♪
淡路島で練り上げられた、赤穂の塩も使われたというこだわりのパスタは、
もっちもちの食感が本当に楽しい~!!
自家製ベーコンも塩加減が優しくて、イタリアンだけど、
日本人の舌にもフィットする優しさです♪
ナポリ直輸入ピザ窯で焼き立て!テイクアウトもできるピッツァ
ピッツァランチの場合、
ピッツァは、マルゲリータ、ビスマルク、クアトロフォルマッジ、フンギ
こちらの4種類からチョイス可能。
(ランチメニュー以外だと他にもジェノベーゼやマリナーラなど色々選べます!)
私達がチョイスいたしましたのは~~、
どーん!
半熟卵がONしている、ビスマルクですぞ!
チーズがこんな感じによく伸びて、たっぷり使われてるから、
ピザ好きにはたまりませーーん!
生地の食感は、ぱりっとした部分と、もちっとした部分が両方あって、
いろんな食感がたのしめちゃう~~♪
こちらも、優しい味なので結構ペロッと食べられるのですが、
見た目以上にボリュームがあって、お腹が大満足しちゃいます♪
ピザはなんと、テイクアウト可能!!(配達はされていません)
こちらからお電話で予約できますよ!
その他、家族連れにも嬉しいキッズプレートも!
家族連れにも嬉しい、キッズプレートもあるそうなので、必見ですね!
ボロネーゼとサラダ、からあげやポテトなどのお子さまが大好きなメニューがのった
プレートメニューなんですって!これはうれしいお気遣いです♪
シェフに突撃インタビュー!
今回、ゲリラすぎる突撃取材だったにもかかわらず、快く
インタビューに答えてくださった、シェフの吉積悠さん。
氷上町のご出身で、イタリアンを志しながらも、
日本人のお客様に親しみやすい味をご提供するため、和食の修行も積まれたのだとか♪
「同年代の仲間達が気軽に集まって飲めるような場所があれば」という思いで
内装もおしゃれなんだけど、親しみやすい雰囲気を心がけています。
また、バーカウンターの棚などはシェフ自らのDIY。
生まれ育った丹波の素材にこだわったピザやパスタをご提供するなど、
手づくりの心落ち着く空間づくりにこだわったお店さんですね!
「通り際気になってたけどどんなお店なんだろう~?」って気になっていたあなた、
こんな感じの入りやすいおみせなんで、ぜひご利用ください♪
お店情報・営業時間・定休日
PIZZELIA GENTILE(ピッツェリア ジェンティーレ)
所在地:丹波市氷上町市辺587-1
TEL:0795-88-5230
(テイクアウト予約のお電話もこちらから)
営業時間
ランチ11:30〜15:00
ディナー17:30〜23:30(LO23:00)
定休日:火曜日
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